图6
来自:在植物中,大量的水解单宁能抑制过氧化物酶介导的花青素降解,使叶片保持红色Excoecaria Cochinchinensis

叶酚类化合物的非靶向分析Excoecaria而且桂花UPLC-DAD-QTOF-MS / MS。一个酚类提取物的UPLC-DAD图谱(A280 nm)Excoecaria叶子。提取了酚类化合物Excoecaria进行UPLC-DAD-QTOF-MS/MS分析。(B)中主要酚类化合物的峰编号为1 ~ 25。B主要酚类化合物的鉴定Excoecaria叶子。根据MS和MS/MS光谱对提取物中的化合物进行了鉴定41),具体如表所示2.C酚类提取物的UPLC-DAD图谱(A280 nm)桂花叶子。提取总酚类化合物桂花进行UPLC-DAD-QTOF-MS/MS分析。(D)中主要酚类化合物的峰编号为1 ~ 19。D主要酚类化合物的鉴定桂花叶子。根据MS和MS/MS光谱对提取物中的化合物进行了鉴定5:数据文件2),具体见表2