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表1 DzLAP1在不同基质上的动力学

来自:榴莲果实成熟相关的亮氨酸氨肽酶与半胱氨酸甘氨酸二肽酶活性表明其参与谷胱甘肽循环

底物 k猫(最低−1） K米(毫米) k猫/ K米(最低−1毫米−1）
谷胱甘肽 北达科他州 北达科他州 北达科他州
γ-Glu-Cys 北达科他州 北达科他州 北达科他州
Cys-Gly 74.8±8.1 1.6±0.3 46.2
Met-Gly 2.1±0.4 5.2±1.3 0．4
Leu-Gly 2.9±0.4 0.4±0.1 8．2
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BMC植物生物学

ISSN: 1471 - 2229

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