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图3 | BMC Plant Biology

图3

来自:天门冬酰胺的天然缺失导致小麦谷物中游离天门冬酰胺的减少TaASN-B2:研究和开发天门冬酰胺合成酶基因家族的多样性,以改善小麦品质

图3

存在/没有TaASN-B2英国的小麦品种。模拟:电泳凝胶的PCR产物从检测区分存在和不存在TaASN-B2在英国两年的小麦品种的收集中[11].一个。英国面粉磨坊制粉组1和2硬面包小麦(种植于2012-2013年)。b。英国面粉制造商集团3和4软小麦(种植在2012-2013年)。c。英国面粉磨坊集团4硬小麦(种植在2012-2013年)。d。剩余品种仅在2011-2012年种植。品种Cadenza和Claire作为对照TaASN-B2分别是存在和缺席。用箭头表示不同的PCR产物。e。显示频率的图表TaASN-B263个英国小麦品种的缺失,分为英国制粉组:G1(面包制作),G2(面包制作潜力),G3(软/饼干),G4(饲料/其他)

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